В Італії відзначать свято сиру Горгонзола
XV національне свято сиру " горгондзолой " ( Sagra del Gorgonzola ) відзначать в Італії 14-15 вересня. Своєю назвою цей блакитний сир зобов'язаний містечку горгондзолой ( горгонцола, Gorgonzola, 18 кілометрів на північний схід від Мілана ), де він і був винайдений в Середні століття.
Як повідомляє ENIT, під час свята влаштовуються численні дегустації і незмінно готується різотто з підливою з горгонзоли на найбільшій у світі сковороді. Також у програмі всілякі виставки, семінари, концерти, демонстрація старовинних ремесел і вистави для дітей. За 7 євро можна купити квиток GorgoPass, що дає право на дегустацію будь-яких двох страв, пропонованих на гастрономічних стендах.