Традиційні народні страви можна спробувати на святі в Чехії
У чеській селі Злата - Коруна, розташованої в 7 кілометрах північно-східніше Ческі - Крумлова, 25 вересня чекають любителів гарної кухні. Вони зможуть насолодитися народними стравами, приготованими з дотриманням стародавніх традицій.
Свято гурманів відбудеться на місцевій млині. Тут гостям запропонують скуштувати картопляні коржі, приготовлені за чеським і словацьким рецептами, деякі з яких збереглися з XV століття. У святковому меню будуть також оладки і млинці з солоними і солодкими начинками.
Незвичайний кулінарне свято носить назву " Збір коржів " - Plackobraní. В рамках фестивалю відбудуться також біоярмарка, де будуть представлені натуральні продукти, і демонстрація традиційних ремесел, пише ILOVECZ. RU